東武日光駅から日光東照宮へ向かう街道沿いには、近年にスイーツを味わうことの出来る新しいお店が次々と誕生しています。2026年2月に訪れたお店の中で、「洋菓子編」を中心にご紹介します。
ハーフぷりんソフト――日光ぷりん亭 本店
日光を訪れた際に必ず訪れるお店が「日光ぷりん亭 本店」で、地元の原材料にこだわったプリンや焼き菓子などを販売。
その中でも “ハーフぷりんソフト” は写真映えがすると人気抜群のメニュー。濃厚でしっかりとしたプリンに、やはり濃厚ながらさっぱりとしたバニラソフトクリームを載せた、1つで2種類を味わうことが出来る贅沢スイーツ。ソフトクリームを食べ尽くして、ようやくプリンにたどり着いた達成感は格別。毎回頼んでいるほどお気に入りです。

日光ぷりん亭 本店のアクセスと基本情報
- 住所 :栃木県日光市石屋町410-7
- 営業時間:10:00~17:00
- 定休日 :不定休
- アクセス:東武日光駅から徒歩6分
- メモ :店内にイートインスペースが数席あり
- 公式HP :https://nikko-pudding.jp/index.html
生モンブランたると――日光たると舎
神橋の少し手前にある「日光たると舎」は、日光御用卵を使ったエッグタルト “日光たると” を看板メニューとしている、日光ぷりん亭の姉妹店。日光たるとに生クリームを載せ、和栗ペーストを極細に絞った “生モンブランたると” は、濃厚ながらさっぱりとした栗ペーストが絶品!
季節限定のたるとも販売し、2月の生苺たるとも美味しくいただきました。

日光たると舎のアクセスと基本情報
- 住所 :栃木県日光市上鉢石町1017
- 営業時間:10:00~16:00
- 定休日 :不定休
- アクセス:東武日光駅から徒歩22分
- メモ :店内にイートインスペースあり
- 公式HP :https://www.nikko-tart-ya.jp/
【番外編①】珈琲・ビーフシチュー――鉢石カフェ
スイーツ食べ歩きの中で、ふとひと休みをしたいと感じたときに寄りたいお店が、狭い路地の奥にある「鉢石カフェ」。日光で古くからまんじゅう屋を営む湯沢屋が、石蔵をリノベーションして4年前にオープン。あんみつや水ようかん、お汁粉などの和菓子を中心に、夏には天然氷が大人気のお店です。
暖炉のある店内でいただく珈琲はスッキリ、ビーフシチューもコクがありたいへん美味しくいただきました。

鉢石カフェのアクセスと基本情報
- 住所 :栃木県日光市下鉢石町946
- 営業時間:10:00~16:30(ラストオーダーは16:00)
- 定休日 :不定休
- アクセス:東武日光駅から徒歩16分
- 駐車場 :あり
- 公式HP :https://www.yuzawaya.jp/tea.html
【番外編②】珈琲・ビーフシチュー――鉢石カフェ
SL大樹に乗って鬼怒川温泉を訪れたなら、駅前の「はちやカフェ」がおすすめ。素材にこだわった手づくりバウムクーヘンのお店「バウムクーヘン工房はちや」のバウムを、新しい形のスイーツとして提供するお店です。バウムプリン、はちやバウムソフト、はちや風アフォガードなど、写真映えするスイーツを求める人で行列ができるほどの人気店となっています。

はちやカフェのアクセスと基本情報
- 住所 :栃木県日光市鬼怒川温泉大原1396-43
- 営業時間:9:00~16:45
- 定休日 :不定休
- アクセス:東武鉄道・鬼怒川温泉駅から徒歩すぐ
- 駐車場 :あり(10台)
- 公式HP :https://www.hachiya-nikko.jp/hachiya_cafe/index.html
まとめ
東武日光駅から日光東照宮までの間には、新しいスイーツのお店が続々とオープン。今回は立ち寄ることが出来なかった焼きいものお店「Cafe千両茶屋」、バターフィナンシェが絶品の「日光バターの杜」、お土産にとても喜ばれるラスクの専門店「日光ラスクカフェ」など魅力的なお店がたくさん。日光は週末や大型連休のおでかけにおすすめです。
- Cafe千両茶屋 https://www.nikko-yakiimo.com/
- 日光バターの杜 https://nikko-butternomori.com/
- 日光ラスクカフェ https://nikkoruskcafe.com/

日光で利用したホテルーー日光千姫物語
今回の日光訪問では、大谷川のほとりに建つ「日光千姫物語」を利用させていただきました。夕食は地元食材を生かした季節替わりの懐石料理に大満足。静かな露天風呂が一日の疲れを癒してくれます。
東照宮や二社一寺へは徒歩10分ほど、華厳の滝などや中禅寺湖方面のバス亭もすぐ近くにあり、観光拠点としての利便性も抜群。日光の魅力をゆったり堪能したい方におすすめの宿です。
日光千姫物語



旅の始まりにふさわしい上質な和の空間が広がる温泉宿。東照宮や二社一寺へのアクセスも抜群で、日光の魅力をゆったり堪能したい方におすすめの宿です。


